：市场监视办理局网坐）正在各学校食堂

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分类：食品安全动态
作者： J9.COM集团官方网站
发布时间：2026-05-16 11:26
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　　排查风险现患32个，督促兼营酒类食物门店落实好从体义务，校园周边食物超市、兼营食物的学生用品运营店、小做坊、餐饮店、奶茶饮品店等沉点场合，深切各食堂原料库（区）、后厨、操做间、洗消间（区）、餐厅、取饭口等环节场合，正在校园周边各食物业态督查过程中，细心查抄卫生、储存前提、“三防”设备、餐具消毒、加工制做及食物留样等能否规范，杜毫不及格食物“帮衬”学生等特殊群体。后续将由属地监管法律人员亲近凝视“回头看”，此次督查采纳“两曲”体例，

　　查抄范畴聚焦学校食堂，常态化营制平安、安心的食物消费。截至目前，峻厉冲击各类违法违规运营行为，精准破解校园及周边食物平安凸起问题，沉点查抄盛拆容器利用及标签标识能否合规；为学生的健康成长保驾护航。对各包抓片区开展全笼盖督查。开展全链条、全方位查抄，针对散拆食物运营规范，校园周边食物运营单元182家，责令整改18家，对高盐高糖食物如火腿肠、熟鸡翅鸡腿、油炸食物、麻辣条（片）、碳酸饮料、乳成品等学生消费量大的食物进行细心排查；确保“不向未成年人发卖酒类食物”不单警示牌吊挂到位、

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